大型項目集中管控的方法主要包括以下方面：

1、明確且達成共識的項目目標：確保每個人都知道項目的目標，并且所有相關人員都對此達成共識。這有助于確保每個人都朝著同一個方向努力，提高項目的成功率。

2、有效的項目管理流程：制定明確且詳細的項目管理流程，包括項目規劃、執行、監控和調整等階段。確保每個階段都有明確的任務、責任和時間表。

3、強大的項目管理團隊：建立一支具備專業技能和豐富經驗的項目管理團隊，他們能夠應對項目過程中的各種挑戰和問題。

4、良好的溝通機制：建立有效的溝通機制，確保項目團隊成員之間以及與其他相關人員之間能夠及時、準確地共享信息，解決可能出現的問題。

5、有效的風險管理：識別項目過程中可能出現的風險，制定相應的風險管理計劃，確保項目的順利進行。

6、定期的項目評估和調整：定期對項目的進展進行評估，根據實際情況進行調整，確保項目始終朝著既定的目標前進。

綜上所述，大型項目集中管控需要明確的目標、有效的流程、強大的團隊、良好的溝通、有效的風險管理以及定期的評估和調整。這些方法的綜合應用可以幫助提高大型項目的成功率。